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Desayuno y brunch

Todos nuestros platos son veganos y caseros, con productos local, de temporada, organicos cuando es possible. Trabajamos con proveedores locales y artesanales :) 

La mayoria de nuestros platos tienen la opcion sin gluten; preguntanos.

BIRCHER BOWL 
7,5€

Bircher de avena, chia y manzana, granola crujiente, yogur, compota y fruta de temporada, sirope de agave

Extra recomendado : mantequilla de cacahuete con miso, mermelada

QUEEN BANANA BREAD
7,5€

Banana bread tostado con yogur, compota y fruta de temporada, coco laminado crujiente, sirope de agave

Extra recomendado : mantequilla de cacahuete con miso, mermelada

AVOCADO TOAST
9€

Crema de aguacate, rabanitos, salsa de yogur, “sweet chili” casera, dukkah crujiente, hojas verdes

Extra recomendado : tofu revuelto, bacon vegano, setas asadas

TOSTADA “PB & JELLY”
8€

Crema de cacahuete con miso, mermelada y fruta de temporada, sirope de agave, coco laminado crujiente

Extra recomendado : yogur

"TUNA" BAGEL
9€

"Atún" de garbanzos, veganesa de chipotle, rabanitos, cebolla roja encurtida, ensalada

Extra recomendado : crema de aguacate

BED & BREAKFAST
12€

Alubias cocinadas en salsa ahumada de tomates, tofu revuelto, hojas verdes, setas asados, bacon vegano, salsa yogur, dukkah crujiente

Extra recomendado : pan de masa madre, crema de aguacate

Extras 

Pan sin gluten +1€ ; Crema de aguacate 2€ ; Tofu revuelto +2€ ; Bacon vegano +2,5€ ; Setas asadas +1,5€
Mermelada casera +1€, Peanut butter miso +1€

De martes a viernes, a partir de mediodia

Lunch

Bol del 7 al 17 de mayo

Coliflor asada, puré de zanahoria y garbanzos, quinoa, col roja encurtida agridulce, mayonesa de chipotle

9€

Extra recomendado : pan de masa madre (o pan sin gluten

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Café y bebidas

Café de especialidad de Slowmov y tostadores invitados. 

Nuestras bebidas con leche salen con leche de avena (o almendra sin azúcar y sin gluten).

ESPRESSO SOLO/DOBLE
1,9 / 2,4
CORTADO
2,1
CAPPUCCINO
2,7
ICED LATTE
3,8
ICED FLAT WHITE
4
COLD BREW
3,8
LATTE
3,1
LATTE MACCHIATO
3,2
FLAT WHITE
3,1
AMERICANO S/M
2,5/3

Batch brew o long black

CHAÏ LATTE
3,2

A base de té Assam o rooibos (sin teína)

CHOCOLATE CALIENTE
3,4

Cacao 70%, Virunga, Congo

MATCHA LATTE
4
GOLDEN LATTE
3,5

Receta casera con curcuma, jengibre, canela y pimienta 

SPECIAL LATTE
3,5/4

Nuestro latte especial de temporada. Sin o con café.

LIMONADA CASERA
3
ICED TEA CASERO 
3
ICED CHOCOLATE
4
ICED CHAÏ LATTE
4,2
ICED MATCHA LATTE
4,5
TES Y INFUSIONES
2,8
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